1955年,在商业部支持和指导下,全国糖酒会在北京举办了第一届展会,取得了巨大的成功,从此,全国糖酒会在每年的春季和秋季开始在全国巡回举办。
1989年,全国糖酒会迎来转折,从最开始的国计民生的物质调配功能,开始市场化改革,成为我国食品酒类行业的产销对接平台,营销体系构建平台,品牌宣传与传播平台,信息扩散与发布平台,投资贸易与合作平台,并积极与国际会展接轨。
2008年,全国糖酒会组委会将成都确定为全国春季糖酒会永久举办城市。从此,成都糖酒会成为食品行业的风向标,初步形成国际会展的雏形。
2019年3月在成都,糖酒会迎来了第100届,这是中国行业会展中第一个100届。未来,我们殷切希望全国糖酒会将迎来她的100年盛典。